Vrz osnova na ~len 16 od Zakonot za kontrola na

kvalitetot na zemjodelskite i prehrambenite proiz-

vodi vo nadvore{no-trgovskiot promet ("Sl.vesnik na

RM" br. 5/98), ministerot za stopanstvo, vo soglasnost

so ministerot za zemjodelstvo, {umarstvo i vodosto-

panstvo, donese

P R A V I L N I K

ZA NA^INOT I POSTAPKATA ZA VR{EWE

KONTROLA NA KVALITETOT NA ZEMJODEL-

SKITE I PREHRAMBENITE PROIZVODI I

NIVNITE PRERABOTKI VO NADVORE[NO

TRGOVSKIOT PROMET

^len 1

So ovoj pravilnik se propi{uvaat na~inot i po-

stapkata za vr{ewe kontrola na kvalitetot na zemjo-

delskite i prehrambenite proizvodi i nivnite prera-

botki vo nadvore{no-trgovskiot promet (vo natamo{-

niot tekst: proizvodi), uslovite koi treba da gi obez-

bedi izvoznikot, odnosno uvoznikot vo vrska so vr{e-

weto na taa kontrola i podatocite {to mora da gi

sodr`i certifikatot i se opredeluvaat proizvodi za

koi mo`e da se izdade certifikat samo vrz osnova na

prethodno izvr{eno ispituvawe, odnosno analiza ili

superanaliza na tie proizvodi.

^len 2

Kontrola na kvalitetot na site proizvodi se vr{i

so organolepti~ki pregled na proizvodot, a kontrola na

kvalitetot na proizvodite opredeleni so ~len 19 od

ovoj pravilnik se vr{i i so laboratorisko ispitu-

vawe, odnosno so vr{ewe na analiza ili superanaliza.

^len 3

Organolepti~kiot pregled na proizvodi se vr{i

so prethodna identifikacija na pratkata, utvrduvawe

na koli~inata, pakuvaweto, ozna~uvaweto, ambala-

`ata, prevoznoto sredstvo i uslovite za transporti-

rawe na proizvodot, utvrduvawe dali se ispolneti

uslovite na kvalitet na proizvodot, kako {to se: op{-

tiot izgled, boja, miris, vkus, konzistencija, ~istota

(prisustvo na strani primesi i dr.) izedna~enost po

veli~ina, struktura, boja, kako i utvrduvawe na drugi

svojstva specifi~ni za odreden vid na proizvod koi

mo`at organolepti~ki da se utvrdat.

^len 4

Laboratoriskoto ispituvawe na proizvodot opfa}a

vr{ewe na analiza ili superanaliza so koja se utvr-

duva dali proizvodot gi ispolnuva uslovite za kvali-

tet vo pogled na hemiskiot sostav i sodr`inata na

odredeni komponenti.

Zemaweto na mostri za laboratorisko ispituvawe

se vr{i na propi{an na~in, a za proizvodite za koi ne

e propi{an na~inot na zemawe na mostri se vr{i na

na~in koj e propi{an za sli~ni proizvodi.

^len 5

Superanaliza na proizvodite mo`e da se vr{i kaj

oblasteni institucii.

^len 6

Za proizvodite za koi ne se propi{ani metodi za

vr{ewe na analiza odnosno superanaliza, analizata,

odnosno superanalizata na tie proizvodi se vr{i po

metodi propi{ani za sli~ni proizvodi.

^len 7

Za proizvodite za koi }e se utvrdi deka gi ispolnu-

vaat propi{anite uslovi za kvalitet se izdava certi-

fikat.

Za proizvodite za koi }e se utvrdi deka ne gi ispol-

nuvaat propi{anite uslovi za kvalitet se donesuva

re{enie za odbivawe na baraweto za izdavawe na cer-

tifikat.

^len 8

Za proizvodite za koi e izvr{en organolepti~ki

pregled i se zameni mostri za laboratorisko ispitu-

vawe, odnosno analiza, zaradi kone~no utvrduvawe na

kvalitetot na tie proizvodi i izdavawe na certifika-

tot, mo`e da se izdade potvrda za carinewe ako so

organolepti~kiot pregled se utvrdi deka tie proiz-

vodi gi ispolnuvaat propi{anite uslovi vo pogled na

kvalitetot.

^len 9

Proizvodite za koi e doneseno re{enie za odbi-

vawe na baraweto za izdavawe na certifikat mo`at,

vo soglasnost so carinskite propisi, da se uskladi{-

tat do zavr{uvawe na postapkata, odnosno do dobivawe

na odobrenie spored koe mo`at da se uvezuvaat kako

proizvodi koi otstapuvaat od propi{aniot kvalitet

ili dodeka uvoznikot ne gi otstrani utvrdenite nedo-

statoci.

Proizvodite koi ne odgovaraat na propi{aniot

kvalitet se uni{tuvaat ili vra}aat vo rok od deset

dena.

^len 10

Pratkite koi se o{teteni ili delovite od prat-

kite kaj koi nastanale promeni na kvalitetot, zaradi

{to uvoznikot ja menuva nivnata upotrebna namena,

mo`at, vo soglasnost so carinskite propisi, da se us-

kladi{tat do zavr{uvaweto na soodvetnata postapka.

^len 11

Kontrola na kvalitetot na proizvodite se vr{i po

prethodno dostaveno barawe na izvoznikot, odnosno

uvoznikot za izdavawe na certifikat za proizvodite

koi se izvezuvaat, odnosno uvezuvaat.

Izvoznikot, odnosno uvoznikot, treba da ja podgo-

tvi pratkata za kontrola, da ovlasti lice koe }e pri-

sustvuva na kontrolata, da obezbedi lica koi }e vr{at

pomo{ni dejstvija pri kontrolata i zemaweto mostra

kako i na barawe na vr{itelot na kontrolata, da pod-

gotvi soodvetna neophodna ambala`a i drug pomo{en

materijal za pakuvawe na mostrite.

Ovlastenoto lice od stav 2 na ovoj ~len se identi-

fikuva so polnomo{no izdadeno od uvoznikot, odnosno

izvoznikot.

^len 12

Baraweto za izdavawe na certifikat za proizvo-

dite koi se izvezuvaat, izvoznikot go podnesuva do

Republi~kiot pazaren inspektorat ili do ovlastenoto

pravno lice 24 ~asa pred po~etokot na natovarot.

Baraweto za izdavawe na certifikat za proizvodi

koi se uvezuvaat, uvoznikot go podnesuva do Republi~-

kiot pazaren inspektorat 24 ~asa pred pristignuva-

weto na proizvodot.

Uvoznikot povtorno podnesuva barawe za izdavawe

na certifikat za proizvodite kaj koi e vr{eno otstra-

nuvawe na nedostatocite i za proizvodite za koi e

dadeno odobrenie za uvoz na proizvodi od ponizok kva-

litet.

Barawe za izdavawe na certifikat se podnesuva i za

onie proizvodi koi ne podle`at na kontrola na kvali-

tetot, ako stranskiot kupuva~ bara certifikat za tie

proizvodi.

^len 13

Za proizvodite koi podle`at na kontrola na kvali-

tet, a za koi ne e propi{an kvalitet za pu{tawe vo

promet na vnatre{miot pazar, uvoznikot e dol`en so

baraweto za izdavawe na certifikat, da dostavi i pi-

smeni podatoci za hemiskiot sostav i sodr`ina na kom-

ponentite, kako i drugi neophodni podatoci za identi-

fikacijata i utvrduvawe na kvalitetot na tie proiz-

vodi.

^len 14

Za proizvodite za koi e dogovoren izvozen kvalitet

so stranskiot kupuva~, izvoznikot e dol`en so bara-

weto za izdavawe na certifikat da prilo`i i dokaz

deka takviot kvalitet e dogovoren.

^len 15

Ako uvoznikot podnesuva barawe za izdavawe na

certifikat za uvoz na proizvodi {to otstapuvaat od

propi{aniot kvalitet, so baraweto za izdavawe na

certifikat prilo`uva i kopija na dokumentot so koj e

odobren uvozot na tie proizvodi.

^len 16

Certifikatot za proizvodi nameneti za izvoz

treba da gi sodr`i slednite podatoci: ime na pravnoto

lice koe ja izvr{ilo kontrolata na kvalitet, broj na

certifikatot, ime i sedi{te na izvoznikot, vid i broj

na prevoznoto sredstvo, mesto na natovarot, zemja vo

koja proizvodot se izvezuva, vid i ime na proizvodot,

broj na par~iwa i edinica na pakuvawe, kvalitetot na

proizvodot, broj i datum na laboratoriskata analiza,

ime na institucijata koja ja izvr{ila analizata od-

nosno superanalizata, bruto i neto te`ina na proizvo-

dot, konstatacija deka proizvodot odgovara na propi-

{aniot odnosno dogovoreniot kvalitet, datum i mesto

na izdavawe na certifikatot i potpis na ovlasteniot

rabotnik i pe~at.

^len 17

Ceftifikatot za proizvodite nameneti za uvoz

mora da gi sodr`i slednite podatoci: naziv na organot

koj go izdal certifikatot, broj na certifikatot, ime

i sedi{te na uvoznikot, vid i ime na proizvodot, zemja

na izvoznikot, ime na stranskiot dobavuva~, zemja na

poteklo na proizvodot, ime na proizvoditelot, vid i

broj na prevoznoto sredstvo, mesto na natovar, upatna

stanica, broj na par~iwa i edinica na pakuvawe, kva-

litet-klasa na proizvodot, broj i datum na laboratori-

skiot naod, ime na institucijata koja ja izvr{ila ana-

lizata odnosno superanalizata, bruto i neto te`ina na

proizvodot, konstatacija deka proizvodot odgovara na

propi{aniot, odnosno odobreniot kvalitet, datum i

mesto na izdavawe na cetrifikatot i potpis na ovla-

steniot rabotnik.

Za proizvodite za koi e izdadeno odobrenie deka

mo`at da se uvezuvaat kako proizvodi koi otstapuvaat

od propi{aniot kvalitet, vo certifikatot se vnesu-

vaat, pokraj podatocite od stav 1 na ovoj ~len i poda-

toci od koj propis za kvalitet proizvodite otstapu-

vaat, kako i vo {to e i kolkavo e toa otstapuvawe.

^len 18

Pokraj podatocite od ~len 16 i 17 na ovoj pravil-

nik, certifikatot mo`e da sodr`i i drugi podatoci,

zavisno od vidot na proizvodot, baraweto na stran-

skiot kupuva~ ili od drugi okolnosti.

^len 19

Za slednite proizvodi {to se izvezuvaat odnosno

uvezuvaat mo`e da se izdade certifikat samo vrz os-

nova na prethodno izvr{ena analiza ili superanaliza

i toa:

1) proizvodi nameneti za izvoz:

- konzervi od meso, konzerviran zelen~uk i ovo{je,

- vino,

- tutun vo list i re`an tutun.

2) proizvodi nameneti za uvoz:

- `ita

- mleko i mle~ni proizvodi,

- konzervi od meso i riba,

- masti i masla od `ivotinsko poteklo,

- mleko vo prav,

- puter,

- sirila i mlekarski kulturi,

- proizvodi od jajca,

- konzervirano ovo{je,

- ovo{ni sokovi, bazi i koncentrati,

- konzerviran zelen~uk,

- sokovi i koncentrat od zelen~uk,

- kafe i surogati kafe,

- sol za jadewe i salumirawe,

- koncentrati za supa,

- aditivi,

- masti i masla od rastitelno poteklo,

- {e}er i med,

- kakaovec i kakao proizvodi,

- vino i proizvodi od vino,

- enolo{ki sredstva,

- alkoholni i bezalkoholni pijalaci,

- surovini i poluproizvodi za proizvodstvo na alko-

holni i bezalkoholni pijalaci,

- spirt i surovini za proizvodstvo na spirt,

- sto~na hrana i dodatoci za sto~na hrana, osven zrne-

sti hraniva.

Po isklu~ok od odredbite od stav 1 na ovoj ~len, za

proizvodite koi se uvezuvaat, certifikat mo`e da se

izdade i bez prethodno izvr{ena analiza, ako so orga-

nolepti~ki pregled se utvrdi deka proizvodot e ispo-

ra~an od ist ispora~atel, odnosno proizveden od ist

proizvoditel, deka e vo originalno i neo{teteno pa-

kuvawe, od ista serija ili za{titen so ist ili drug

znak oznaka, odnosno deka ima izedna~en kvalitet, ako

e vo rinfusna sostojba i deka so analiza na prethodno

pristignati pratki od ist takov proizvod e ve}e utvr-

deno deka odgovara na propi{anite uslovi za kvalitet

i deka e izdaden certifikat.

^len 20

Analiza ili superanaliza na proizvodi {to ne se

opfateni so odredbite od ~len 19 od ovoj pravilnik,

mo`e da se vr{i po isklu~okot, ako so organolepti~-

kiot pregled na proizvodot ne mo`e so sigurnost da se

utvrdi sostavot ili oddelni elementi na kvalitetot

koi se bitni za utvrduvawe na kvalitetot na proizvo-

dot.

^len 21

Sp denot na vleguvaweto vo sila na ovoj pravilnik

pretstavuva da va`i Pravilnikot za na~inot i postap-

kata za vr{ewe na kontrola na kvalitetot na zemjodel-

skite i prehrambenite proizvodi vo nadvore{no-

trgovskiot promet ("Sl.list na SFRJ" br. 23/81).

^len 22

Ovoj pravilnik vleguva vo sila osmiot den od denot

na objavuvaweto vo "Slu`ben vesnik na Republika Ma-

kedonija".